店長候補としてキッチン、ホール業務からシフト管理、売上管理まで。-心を込めてコーヒーを淹れること-簡単な調理でお客様をおもてなしすること-バイトさんたちのシフトを調整すること-お客様と会話すること、そして珈琲町家のファンを増やすこと