・菓子製造全般に従事してもらいます。・主に和菓子の製造に携わって頂きます。(生地作り、仕上げなど)・技術者をめざす人には、可能な限り技術的な仕事に携わってもらいます。・重たいものを持つこともあります。(20~30kgの砂糖袋等)
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