国立大分医療センター(大分市大字横田)内での調理、盛付け、配膳チェックが主な仕事です。
・約220食を14名~16名体制で業務を行います。
(内栄養士3名、調理師4名、パート7名~9名程度)
朝は特食の調理、昼と夕は盛付け、昼・夕は調理師が担当します。パソコンを使用した業務や献立作成や発注検品、洗浄業務はありません。
※ユニフォーム貸与
※栄養士5名、調理師6名在籍していますので、丁寧に指導致します。
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