全店共通のマニュアルはありません。
一つひとつ覚えていってください。
経験・スキルによりお任せする仕事は変わります。
■ホールスタッフ
①まずはホール全般の用語や所作を
身につけます。
②店ごとにやることや担当する仕事は
違うので、まずはその店のスペシャリストを
目指しましょう。
③その後はさらに接客の腕を磨いたり
ソムリエの資格とる方もいます。
マネージャー候補などになると
スタッフ管理や発注などマネジメント方面も
担当し、店長や新店スタッフを目指します。
■店長候補
○店舗マネジメント
(社員、アルバイトの教育、研修、指導等)
○店舗の調度・内装の企画立案
イタリアン
[正]ホールスタッフ(配膳)、店長・マネージャー候補(フード・飲食店)、フード・飲食その他
【給与等】
[正]月給22万円~40万円
交通費:全額支給
■ホールスタッフ月給22万円~28万円
■店長候補・アシスタントチーフ月給25万円~32万円
■店長月給30万円~40万円
※給与については年1回の年棒更改で決定します。
≪年収例≫
・新卒・1年目ホール約300万円
・店長約400万円
・エリアマネージャーなど管理職約600万円
【勤務時間】
[正]10:30~22:30
(店舗により異なります)
【勤務地】
勤務先
スコルピオーネスタツィオーネ有楽町店[10000000]
住所
東京都千代田区丸の内3-8-3
最寄駅
山手線有楽町駅徒歩1分
勤務地の地図・アクセス詳細を見る
勤務先
スコルピオーネスタツィオーネ有楽町店[10000000]
住所
東京都千代田区丸の内3-8-3
最寄駅
山手線有楽町駅徒歩1分
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【休日・休暇】
交代制
■公休月6~7日
※休日出勤の場合は「休日出勤手当」支給
■有給休暇
■夏季・冬季・慶弔休暇
▼休暇取得率は92~96%
入社後1ヶ月・3ヶ月に人事面談し
休日や休憩の取得状況、体調面のフォローをしています
【待遇・福利厚生】
■昇級あり(年1回)
6月の契約更改のときに来期の
ポジションや異動、昇級などについて
面談しながら決めていきます。
■社会保険完備
健康・厚生年金・雇用・労災
■まかない無料
■交通費規定内支給
■制服貸与
■転居を伴う異動は原則なし
無理に異動をお願いすることはありませんが
さまざまな経験を積んでいただくため、
ご自宅から通える範囲で異動していだくことがあります。
*
《際コーポレーション株式会社》
今回の募集はイタリアンの業態ですが、
他にも中国料理、日本料理、アメリカンダイナー
ウエディング、ホテルなど
幅広く展開しています。
また、店舗の企画デザインからグラフィック
広報や販促に至るまで
全て自社で行っているからこそ
自由度の高い店づくりができます。
《イタリアン店舗一覧・関東》
スコルピオーネスタツィオーネ
トラットリア・フィレンツェ・サンタマリア
ネロオッキ
リストランテMON
レストラン武相荘
レストランASAKURA
ダリアロッソ
パリアッチョ
マルゲリータパリアッチョ
ウノクイント福生
@東京グリルハーバー
月とパスタ
ビストロティガボンボン