*施設を利用されるお客様の食事の調理業務を行います。
・栄養士の立てた献立に基づき高齢者向のきざみ食や
ペースト食を含め、お客様それぞれに合わせた食事の
調理と後方付け
・昼食15食程度を1名で担当
・夕食10食程度の下準備を行います。
・一部加工済み食材を使用
※食器の洗浄は、一部食洗機を使用します。
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