●入所者の栄養ケアマネジメント業務(約30名分)
・献立作成、発注、在庫管理など。
・仕込み、調理盛り付け、配膳等の調理関連のチェックと応援。
*法人直営で利用者等の毎日の食事を提供しています。
また、当施設はユニットケアを行っており、ご利用者様の栄養管理をしていただきます。
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