◎岡山県赤磐市の「耕作イタリアンE−Flat」というイタリア料理のお店で、キッチンでの調理業務をします。イタリア料理をベースに調理の基本を指導します。いずれは、メニュー開発、原価管理なども携わってもらいます。形が悪い食材でも美しくおいしい一皿に仕上げる、そのための技術を日々磨いています。**未経験者の方も親切・丁寧に指導いたします**
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