野菜や麹などを用いたヘルシーなお菓子の企画・開発既存商品をはじめ、新商品の企画・開発、パッケージング、ブランディングなどを総合的にお任せします。
【方針】
当社の商品は、江戸時代から伝わる「養生」の考え方をベースとしています。
今後は、和にかぎらず、洋のテイストを盛り込んだお菓子づくりにも挑戦していきます。
【仕事の詳細】
・新商品の企画立案・季節商品・ギフト商品の企画・店頭プロモーションの企画・パッケージの企画立案・協力会社との商品開発
他≪既存商品≫・ごぼう、かぼちゃ、玉ねぎなどを用いた体に優しい「おかき」・そのまま舐めても、お湯に溶かして飲んでもいい「二福まねき飴」・麹の栄養成分を凝縮した無加糖・無添加の「麹町あま酒」他