※麺、スープの商品開発業務、商品化としての立案、試作、企画、販促、提案等
・レシピの作成、サンプル作成調理による検証
・サンプルの官能評価、味の評価
・理化学試験(PH,糖度、水分等)
・量産化へ向けての生産ラインとの打ち合わせ
・営業への技術支援、得意先へのプレゼン
・市場調査等
・報告書の作成
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