施設利用者への食事提供に関する栄養士業務。
*献立作成、食材等の発注、栄養管理等。*調理職員への指導や指示。*まれに厨房での調理業務あり(欠員時の補充)。※入所者(ショートステイ含む):朝昼夕36名分デイサービス利用者:昼のみ25名分●当業務は栄養士(管理)2名で担当します。
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