お任せするのは…
【1】
店舗の運営管理業務
…具体的にはシフト作成、
発注業務、営業中の統制業務など。
【2】
アルバイトスタッフの育成業務
…1人1人目標を設定した育成計画をお願いします。
(例)
・●回目までに生ビールを片手で4つ持てるように。
・●ヵ月後までにレジ業務できるように。
営業中は…
ホールやキッチンを行ったり来たり、お店全体を見て、
お客様とスタッフが楽しんでるかを見てもらいます。
(例)
・お客様に話しに行って、その後アルバイトスタッフに話しに行かせたり。
・アルバイトスタッフが疲れてたら声をかけに行ったり。
・”あそこドリンクなくなってるから注文お願い~!”
居酒屋
[正]①ホールスタッフ(配膳)、キッチンスタッフ、②③ホールスタッフ(配膳)、キッチンスタッフ、店長・マネージャー候補(フード・飲食店)
【給与等】
[正]①月給28万円~45万円、②月給40万円~45万円、③月給40万円~60万円
①一般社員
②店長
③マネージャー
■昇給査定あり(1ヶ月毎)
※評価項目をクリアすると、別途報奨金を支給。
1ヵ月毎に、評価が給与に反映されていきます。
■賞与年2回
■試用期間3ヶ月(延長・短縮有):月給25万円~
【勤務時間】
[正]①②③13:00~01:30
※01:30には退社可能です
※休憩有り
[1日の流れ]
▼営業前
リサーチパーク内の綺麗なオフィスで
経営やマナーについての勉強会!
「今日は業務の効率化について」
▼オープン前
アルバイトが出勤し、業務について教えます。
「魚煮こんでる間に野菜切っとこうか!」
学んだ内容を現場で活かしてみたり。
▼営業中
忙しくなってきたけど、
皆が笑顔で働けるように
「休憩行っておいで~!」
「さっきお客さんのグラス確認してくれてありがとね!」
と、些細かもしれませんが、声掛けを行うのも大切なこと。
▼閉店後
ごはんを食べながら、今日1日の振り返り。
「今日はオーダー伺うついでに
各テーブルのお皿片付けてくれて
ありがとう!効率的でよかったね!」
1人1人のアルバイトや社員が
楽しく働いてくれるサポートを。
【勤務地】
勤務先
ニュータコヤクシ
住所
京都府京都市中京区一蓮社町302
最寄駅
阪急京都線烏丸駅徒歩5分
京都市営烏丸線烏丸御池駅徒歩8分
京都市営烏丸線四条駅徒歩6分
勤務地の地図・アクセス詳細を見る
勤務先
ニュータコヤクシ
住所
京都府京都市中京区一蓮社町302
最寄駅
阪急京都線烏丸駅徒歩5分
京都市営烏丸線烏丸御池駅徒歩8分
京都市営烏丸線四条駅徒歩6分
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【休日・休暇】
完全週休2日交代制
●年間休日数110日間※完全週休2日+有給休暇※リフレッシュ休暇あり
【その他】
※正月休暇※GW休暇※誕生日休暇※夏期休暇
【待遇・福利厚生】
【会社について】
現在、居酒屋業態を6店舗運営。
2020年には、
20店舗まで拡大する予定です。
店長やマネージャーなど、
昇格するチャンスも…
どんどん作っていきます。
【待遇・福利厚生】
◆昇給査定あり(1ヶ月ごと)
◆賞与年2回
◆試用期間3ヶ月(延長・短縮有):月給25万円~
◆各種社会保険完備
◆手当(皆勤手当・家族手当)
◆学習支援制度あり
※入社時期はご相談下さい。
《積み上げ式給与制度》
基本給(月28万円保証)+評価項目による給与(一般社員でも最大12万円)
<例えば…>
毎日、遅刻することなく出社する+1万円
シフトを適正に組む+4万円
アルバイトがある程度不満なく働けている+3万円
・・・など、合計+12万円
このように毎月、調理技術とは関係のない
未経験でも達成可能な評価をしていくので、
短期間でスキルアップが可能!
その分、給料にもしっかり反映します。
もちろん、店長やマネージャーの方は
基本給アップと、この積み上げ式給与制度
+12万円以上も獲得できる上位評価項目もございます。