○障がい者施設での調理業務全般を行います・献立表に基づき、材料の準備、下ごしらえ、調理、盛り付けなど・配膳・食器、調理器具等の洗浄・厨房内清掃など*朝食(100食)3名体制*昼食(250食)夕食(100食)10名体制*調理量が多いので鍋、調味料、食材等重いものを持つことが良くあります
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