ホテル日航ノースランド帯広においてレストランおよび宴会場の調理業務(中華)のチーフを担当していただきます。◯仕込み、調理、盛付けなど中華料理の業務全般◯メニュー作成、若手スタッフの指導◯食材の発注、原価管理
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