(1)調理補助(赤だし・サラダ・巻物・軍艦等の調理。上級者はおすしを握ったりネタ切りをして頂きます)(2)ホールスタッフ(出来上がったお寿司等を提供したりテーブルの片付け、レジ、接客全般をして頂きます)(3)洗い場・メンテナンス(お皿等の食器を洗ったり、茶碗蒸し・揚げ物などの調理をして頂きます)上記のいずれかの仕事をお願いします。
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