店長・店長候補 【業界経験者歓迎】 ※首都圏（東京・神奈川・埼玉・千葉）募集 (@株式会社Olympic)

店長候補として商品の入荷から販売まで幅広い業務をお任せします。
青果・精肉・水産等の各部門でご活躍を！具体的な仕事内容今回募集するのは、Olympic各店の店長候補。
青果・精肉・水産・デリカ・ベーカリー・ファーストフードの6部門のうち、いずれかの配属となります（各部門の募集店舗は下記「勤務地」欄参照。
配属はご希望や適性を考慮します）。
商品の入荷から加工、販売まで幅広く携わり、店舗づくりのスキルを磨いていってください！

【具体的には】
＜青果・精肉・水産＞入荷／商品チェック／荷卸し／鮮度チェック／調理・加工／値付け／販売
など＜デリカ（惣菜）＞入荷／商品チェック／荷卸し／レシピに沿った調理（食品パーツの組み立て）／値付け／販売
など＜ベーカリー（パン）＞入荷／商品チェック／荷卸し／調理（粉・水・塩を配合するタネ作りやミキシング、焼き上げ等のパン作り）
など＜ファーストフード（フードコート内）＞入荷／商品チェック／荷卸し／調理（お客様がオーダーしたメニューの食品パーツのトッピング）
など

【ゆくゆくは商品開発にも携われます】
上記の他、従業員のマネジメントや商品管理などもお任せしていきます。
１年程度かけて食品の”旬”や売れ行きといったシーズン毎のサイクルを学んでいってください。
知識を深めれば、店長会議等、商品開発にかかわる機会も多数。
あなたのアイデアを活かした店舗づくりが可能です！

【リーダーとしての“発信力”もポイントに】
店長候補として、店舗全体を見渡していきます。
その上で「こんなシステムがあったらいい」「ここはもっとこうした方が…」といった発信力も必要。
消費者の方の声はもちろん、パートの方や社員の声にも耳を傾け、よりよい店舗づくりを目指しましょう。
チーム／組織構成◎大型店…社員15～18名（各部門2～3名）／トータル120名程度（アルバイト含む）◎中型店…社員8名～（各部門1～2名）／トータル60～80名程度（アルバイト含む）◎小型店…社員8名～（各部門1～2名）／トータル30～50名程度（アルバイト含む）※店舗の状況によって異なる場合があります。