店舗運営スタッフ（青果／精肉／水産／デリカ／ベーカリー／ファーストフード）※首都圏募集 (@株式会社Olympic)

青果、精肉、水産など各部門の店舗運営スタッフとして、商品の入荷から販売まで幅広い業務をお任せします。
具体的な仕事内容今回募集するのは青果・精肉・水産・デリカ・ベーカリー・ファーストフードの6部門のうちのいずれか（各部門の募集店舗は下記「勤務地」欄参照。
配属はご希望や適性を考慮します）。
Olympicの店舗運営スタッフとして、商品の入荷から加工、販売まで幅広く携わっていってください！

【具体的には】
＜青果・精肉・水産＞入荷／商品チェック／荷卸し／鮮度チェック／調理・加工／値付け／販売
など＜デリカ（惣菜）＞入荷／商品チェック／荷卸し／レシピに沿った調理（食品パーツの組み立て）／値付け／販売
など＜ベーカリー（パン）＞入荷／商品チェック／荷卸し／調理（粉・水・塩を配合するタネ作りやミキシング、焼き上げ等のパン作り）
など＜ファーストフード（フードコート内）＞入荷／商品チェック／荷卸し／調理（お客様がオーダーしたメニューの食品パーツのトッピング）
など

【まずは“旬”を覚えよう】
上記の他、従業員のマネジメントや商品管理などもお任せしていきます。
１年程度かけて食品の”旬”や売れ行きといったシーズン毎のサイクルを学んでいってください。

【商品に関する意見もどんどん吸い上げます】
「こんな商品があったらいいな」「このお弁当はもっとこうした方が…」などの提案は大歓迎。
消費者の方の声はもちろん、パートの方や社員の意見は主任や店長がまとめ、議題として提出しています。
また店長会議等、商品開発にかかわる機会も多数。
あなたのアイデアを活かした店舗づくりが可能です！チーム／組織構成◎大型店…社員15～18名（各部門2～3名）／トータル120名程度（アルバイト含む）◎中型店…社員8名～（各部門1～2名）／トータル60～80名程度（アルバイト含む）◎小型店…社員8名～（各部門1～2名）／トータル30～50名程度（アルバイト含む）※店舗の状況によって異なる場合があります。