※ホテルでの調理業務全般。*ホテルの宿泊者、宴会等での調理を担当して頂きます。*献立に基づき、食材の下ごしらえ、野菜洗浄、裁断、煮る、蒸す、焼く、揚げる等の調理。*盛り付け、調理器具・食器類の洗浄など付帯業務。
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