*材料の用意や簡単な料理(食材の下ごしらえ)をする。
*厨房にて調理の準備、洗い物、後片付け、清掃及び調理台
まわりの整理。
*食器を洗浄機に入れ、洗い終わった食器を指定の場所に入
れておく。
*調理場の清掃等
*昼食園児と職員450食を6人で調理
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