▼STEP1
接客、調理、売上管理の研修。
▼STEP2
係長が月に1回ようすを見て
一通りできるようになったら店長に。
昇格まで平均で半年~1年、早いと1ヵ月の例も。
▼STEP3
エリアマネージャーとして複数店舗を管理。
【POINT】
◎食券制。
オーダーやレジはナシ
初心者さんでも覚えやすい!
◎マニュアルは参考程度
できが良ければ自己流でもOK!
◎オリジナルメニュー考案も可
現場の意見を尊重し
やりたいメニューは基本GOサイン。
トマトそば、ポテトそば、
豚肉・鶏肉・牛肉すべて使った肉三昧そば。
変わり種はネットで話題になることも。
失敗でもおとがめなし。
むしろアイディアを評価します。
うどん・蕎麦(そば)屋
[正]店長・マネージャー候補(フード・飲食店)、キッチンスタッフ、ホールスタッフ(配膳)
【給与等】
[正]月給26万円~42万円
交通費:全額支給
■試用期間(1ヵ月程度):時給1,100円
■22時以降~翌5時は時給1,375円~
※試用期間中はアルバイト雇用、
時給制となります
【勤務時間】
[正]07:00~15:00、15:00~23:00、23:00~07:00
上記の時間で、3交代のシフト制です。
※実働8h(休憩45分)
※残業ナシ
【メリット】
3パターンのシフト交替制だから
3回に1回は15時に仕事が終了。
趣味に没頭したり
家族そろって夕飯を食べたり
自分の時間を楽しんでいます。
【勤務地】
勤務先
【名代富士そば】
住所
東京都武蔵野市吉祥寺本町1-1-2
最寄駅
京浜東北・根岸線大井町駅徒歩1分
勤務地の地図・アクセス詳細を見る
【休日・休暇】
完全週休2日交代制
■有給休暇あり
■夏期休暇、年末年始休暇
【待遇・福利厚生】
■交通費全額支給
■店舗賞制度
売上げに応じてミニボーナスがあります。
■賞与(年2回)
年数に応じて賞与の額も変動します。
■退職金制度
■有給休暇
■社会保険加入制度あり
■制服貸与
■まかない
美味しい食事(そば・丼)が無料!
【ダイタンイートって…?】
設立:1991年10月24日
資本金:2,500万円
従業員数:250名
富士そばの大元、
ダイタンフードから
派生してできた会社です。
・現場主導でありたい
・管理職や役員のポストをたくさんつくって
どんな人にも活躍のチャンスを用意したい
という想いで分社化しています。
だから他にも、
ダイタンミール株式会社
ダイタンキッチン株式会社
ダイタン食品株式会社…と
枝わかれしたグループ会社多数。
【ヨコの繋がりも大事にしています】
月1回の店長会議では
毎回ちがうグループ会社と
合同で行っています。
お互い情報交換をしたり
刺激し合ったりしています。
気の合う店長同士は
普段も電話で交流していたりも。
他にも、年に1回
全体で集まって行う忘年会なども
行っています。