飲食店の運営/昼勤・夜勤の2部制●昼勤はデスクワーク、自由な発想でお店をコーディネイトできるチャンス●昼勤/10:00~20:00内でシフト制(※日曜休み)昼の仕事は自由な発想で販促活動など事務系の仕事にあててほしいと考えています。
つまりデスクワーク。
お店の営業時間外を活用し、宣伝活動などを強化したいのです。
とはいえマーケティングなどの専門性は求めていません。
まずはチラシ配りなど簡単なことからです。
この仕事は経営者目線で考えてみてください。
そうすれば夜勤の時のお店の仕事もグッと楽しくなると思いますよ。
●夜勤/14:00~翌2:00内でシフト制ホール・キッチン業務からスタート。
飲食業のイロハを少しずつ学んでください。
慣れたらスタッフの教育や売上の管理など様々なスキルを身に付けて頂きます。
●飲食業経験が豊富な方はスグに店長を任せることもあります。
また独立志向の方は代表とのやりとりを通じて経営者視点を身に付けて頂けます。
独立後も、経営のサポート・アドバイスが受けられます。
※独立支援制度は、興味を持った時点で利用してもらえればOK。
もちろん、当社の一員としてずっと頑張りたい、という方も大歓迎です。