京都清水で創業50年の本格大衆中華料理店での調理業務です。20代から60代まで幅広い年齢層の方が働いています。麺料理や揚げ物、蒸し物など簡単な調理補助からスタートし、一品料理や仕込みなど各種調理業務を習得して頂きます
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