施設給食の調理業務
入所者様にとって一番楽しみである食事に携わるお仕事です。
具体的には…
・調理(普通食、特別食、おやつ等)
・仕込(食材の切り込み)
・盛付
・配膳、下膳
・食器洗浄、清掃等
一般的な家庭の主婦(夫)の方なら誰でもできる簡単な作業です。
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