未経験から始められる、外食店舗の店長候補 【週休2日制】 (@株式会社アネスティー)

店長候補として調理・接客業務から始め、店舗運営業務全般を行っていただきます。
店長候補として「一汁五穀」「五穀」「しゃぶしゃぶ美山」の各店舗で接客・調理から店舗運営までをお任せします。

【具体的な仕事内容】
◆ホール業務：・お客さまのご案内、オーダー・料理やドリンクの提供・精算業務・テーブルの片づけ、店内の衛生管理
など◆キッチン業務：・食材の仕込み、調理、盛り付け・新メニューの開発・洗い場
など※入社後は、ホール・キッチン業務から覚えていただきます。

未経験の方はイチからていねいに指導しますのでご安心ください。
◆店舗運営業務：ホール・キッチン業務を習得後は、実店舗で店舗運営業務を行います。
・スタッフのシフト管理・売り上げ管理・食材などの発注※経験・スキルにより、スタッフの育成、イベントの企画・実施、
経営企画など、店舗や会社全体の運営業務にも参画していただきます。
※研修の目安は約3ヵ月程度。

やる気や習得度合いにより研修期間は変動します。
★条件によっては、ご自身が店長として手腕を振るってきた店舗を
オーナーとして独立するプランもご用意しています！当社の店長業務の中で最も大切な仕事は、「スタッフを大切にする」ことだと考えています。
スタッフの意見をよく聞き、取りまとめ、スタッフそれぞれが働きやすい環境を築くことが店長としてのやりがいにもつながります！