ロールキャベツのキャベツを煮釜で煮込む。
つくねや肉団子の製造作業。
機械から出てくる具材をセイロに受け取る。
その他それらに付随する業務。
作業場や使用機械の清掃等。
作業場はキャベツを煮る作業がありますので高温での作業となります。
立ち仕事となります。
重量物の取扱いはありせん。
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