○扱う野菜は「長芋、ゴボウ、ジャガイモ、ユリ根、トウモロコシ、レタス、ブドウ」です。○春~初夏は越冬野菜(長芋、ゴボウ)の収穫と各野菜の植付け。○初夏~夏は管理作業(長芋のネット張り、畑の草取り)○8~12月中旬は各野菜の収穫・箱詰め○冬期は来シーズンの他ね準備作業(ユリ根、長芋、ジャガイモ)
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