魚加工作業全般に従事します。主に魚のうろこかき・真空パック詰め作業競り場での作業・巻き網船で獲れた魚の運搬作業をする場合もあり(水揚げの状況により、週1~3回程度あり・主に5kg程度の荷造り作業)※市場に隣接した工場において、新鮮な魚を様々なニーズに対応した加工処理を行い、鮮度の高い水産加工商品を提供しています。
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