時代に合わせたお店を生み出す【外食店舗開発】 (@株式会社神戸物産)

店舗開発業務（オープン前がメインですが、オープン後のアフターフォローも大切にします）●立地調査
出店予定の場所について、交通量、近隣の様子、競合となりうる他店の存在等、
ソフトを使ってのデータ解析をはじめ実際に現地に行って肌で感じながら戦略を練ります。
●企画・設計・デザイン(VMD）
内外装・フロアの間取り決めや客席・厨房等のレイアウト、インテリア調達などを
行います。
必要あれば、機器を当社の協力工場でオーダーメイドしたり、中国など
の海外にインテリアを買い付けに行くこともあります。
●施工管理
予定日通りにオープンできるよう、工事の進捗状況を監督します。
●機器・什器の修理等、メンテナンス対応●固定資産管理※オーナー様とは、オープン後も含め長い関係を築いていけます。