【主な担当業務】
*調理作業全般(仕込み、調理、盛付、食器洗浄、厨房の片付け、清掃等)
*食堂料理、宴会料理など、調理内容は多岐にわたります。
*他、仕入れ、衛生管理、指導等
*テーブル席が16席、10畳の部屋が5部屋、88畳の部屋が1部屋あります。調理は5人体制で行います。
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