【料理長候補】
洋食の調理全般をお任せ!経験・適正に応じて人材管理など、少しずつステップアップしていけます!洋食の調理経験のある人には、早い段階から調理場を任せていきます。
入社1年以内で料理長に昇格した従業員もいます。
違うジャンルの調理をしていた方も簡単な調理から初めていけます。
【店舗運営や人材管理のチャンスも!】
「新規出店計画が続々!」という訳にはいきませんが将来的には新規店舗の店長としてや、料理長として活躍して頂く幹部候補の募集となります。
また、ネット通販や新商品開発など伝統の味を活かして新しい事業にもチャレンジしていけます!「名物カレー」の調理もお任せ!創業当初に考案された「名物カレー」。
まだ炊飯器などの設備もない中どうにかして"熱々のカレーを提供したい"という想いから生まれ、たちまち人気メニューとなりました。
今では大阪名物としてメディアにも取り上げられる「独自の味わい」を守り抜くことに、料理人としてのやりがいを感じていただけると思います!