*精米→洗米→蒸米→麹つくり→酒母造り→仕込み→発酵→
搾り→濾過・熟成という工程を経て造る、日本の伝統的な
酒造りの仕事です。
・酒造作業、機械操作
・器具、機械の洗浄
・場内の清掃及び整理整頓
・ビン詰め、シール貼り等の出荷作業、販売業務
★酒造未経験の方でも製造から販売まで一貫して学ぶことが出来ます<急募>
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