・製菓部門に所属し、洋生菓子、焼菓子等の製菓の仕事に 従事してもらいます。・最初は、先輩、チーフの指導で洋生菓子の仕上げを行って もらいます。 数年後、スポンジシートの焼成等の業務も行ってもらう 様になります。・将来はチーフ職として、商品開発等の仕事も行って もらいます。
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