○ホール内で元気な声で「いらっしゃいませ」。○注文伺い、配膳、料理の説明、レジ、店内清掃、箸・おし ぼり・調味料等のセットを行います。○開店前の準備と閉店後の片づけ、清掃も行います。○サラダ、デザート、盛付け等簡単な作業、お客様の声の聞 き取りなど。○ビールサーバー、カクテル等を作る、提供する。*伝票は手書きです。*テーブル席50席、和室24席。ホール2~3名で行う。
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