◆学校給食の調理
・野菜等のカット作業(機械、手作業両方あり)
・釜での調理作業(混ぜたり、調味料投入等)
・食缶へ入れる作業、数を数え、クラス別に分ける作業
・機械の洗浄や掃除等
※10~20キログラム程度の食材を冷蔵庫等から出し入れする作業あり。
*基本的には午前の調理業務ですが、月に数回午後の洗浄業務をしていただくことがあります。
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