kawara cafeを初め都内38店舗展開！あなたの好きや思いを形に。(職種: ダイニングバー<br>キッチンスタッフ、ホールスタッフ(配膳)、店長・マネージャー候補(フード・飲食店))(@株式会社エスエルディー)

■カフェやダイニングの店長候補

まずはオーダー、配膳、お会計などホール業務全般をお任せします。

ホール業務に慣れ次第、予算策定や数値管理、スタッフの育成・管理など、
店舗全体のマネジメントにも携わり、店長になるために必要なスキルを身につけていきます。

■カフェやダイニングの料理長候補

こちらはまず仕込み・調理・盛り付けなどのキッチン内での業務全般に携わります。

その後、発注、計数管理、キッチンスタッフの管理・育成などにも携わり、
料理長になるために必要なスキルを身につけて頂きます。

☆スキルや経験によっては入社時点で店長、料理長に就任して頂くこともあります。

ダイニングバー
[正]キッチンスタッフ、ホールスタッフ(配膳)、店長・マネージャー候補(フード・飲食店)

【給与等】
[正]月給26万円～40万円

交通費：全額支給

＜給与例＞
・月給28万円前後／2～3店舗の運営を任せる料理長・店長
・月給30～40万円／4～6店舗程度の運営を任せる料理長・店長／6～10店舗程度を任せる統括料理長・店長

＜年収例＞
・年収450万円／27歳プロデューサー／入社4年
・年収400万円／30歳上級店長／入社5年
・年収320万円／24歳店長／入社3年

◎昇給／年2回
◎賞与／年2回（業績連動）
※試用期間3カ月あり。
期間中、給与や待遇に変更はございません。

※経験・能力を考慮し決定します

【勤務時間】
[正]10:00～00:00

※店舗によって営業時間は多少異なります。

■上記時間内で、実働8h・休憩1h
■シフト制

【社員Aの1週間の流れ※balloballo店長です※】

月曜日：店舗シフトイン（11:00～19:00※17:30～はデスクワーク）

火曜日：休み

水曜日：本社MTG＆店舗シフトイン
※下記詳細です。

14:00～店長ミーティング＠本社
15:30～社内研修＠本社or別会場
17:30～店舗シフトイン
～24:00退勤

木曜日：店舗シフトイン（17:00～23:00）

金曜日：店舗シフトイン（11:00～17:30、17:30～19:00はデスクワーク）

土曜日：休み

日曜日：店舗シフトイン（14:00～22:00）

※当社では変形労働時間制を導入しており、
休憩を含んで9.5時間の勤務時間（実働8時間）のルールを基に
1日6時間勤務、12時間勤務など、日によって労働時間の異なるシフトを組んでおります。

よって、上記1日の流れはあくまでも一例となります。

【勤務地】
勤務先
Cafe＆Diningballoballo銀座店

住所
東京都中央区銀座西3-1
銀座インズ12F

最寄駅
東京メトロ銀座線銀座駅徒歩2分
山手線有楽町駅徒歩2分
東京メトロ有楽町線銀座一丁目駅徒歩2分

勤務地の地図・アクセス詳細を見る

【休日・休暇】
交代制
・シフト制：月7日休み
・夏季・年末年始休暇：各3日
・有給休暇
・慶弔休暇
・産前産後休暇
・介護・育児休暇
※産休・育休取得実績多数あり

【待遇・福利厚生】
・昇給／年2回あり
・賞与／年2回あり（業績連動）
・交通費／月3万円まで
・各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
・役職手当
・残業手当
・時間外手当
・深夜手当
・制服貸与
・まかないあり
・研修制度あり（社内講習会）
・独立支援制度
・健康診断／年1回あり
・社員割引あり（系列店・コンサート割引など）
・資格取得支援制度（フードコーディネーター、野菜ソムリエ、防火管理者、食品衛生責任者など）

【株式会社SLDについて】

2004年1月6日に設立された、
JASDAQ上場企業。

飲食サービスでは、
全国で直営店を60店舗ほど展開しています。

＜企業理念＞
"ToEntertainPeople
～より多くの人々を楽しませるために～"

まずは、自らが楽しめることを追求し
仕事に生かしていくことが重要だと考えています。

＜ミッション＞
「音楽」「アート」「食」をはじめとする
さまざまなカルチャーコンテンツを企画・融合させ、
「楽しみに溢れた豊かなライフスタイルを
より多くの人々に提案する」ことが使命です。