あなたのアイデアが活きる!【食品開発プランナー/本社勤務】 (@株式会社ベンチャーバンク)

多様なコンセプトで運営する当社のカフェ。
その様々なコンセプトに合わせたメニュー開発をお任せします。
当社ネットカフェ事業部の本部スタッフとして、メニューの開発・アレンジから業者を通しての折衝まで、幅広くご活躍いただけます。
《具体的には》◆メニューの開発、アレンジ ネットカフェの新しいメニュー、既存メニューのリニューアルをお願いします。
そのための食材卸業者の選定や食材の調達等もお任せ!◆メニューの撮影 新メニューを店舗で展開するための写真撮影、及び簡単な画像処理をお願いします。
《当社ならではの面白さ》◎あなたなら何を開発しますか?『まんが喫茶ゲラゲラ』→手早く簡単で美味しい一品 /『俺の部屋』→ひと手間かけたこだわり料理 など、 それぞれのコンセプトにあった新しいメニューを開発してください。
◎決め手は創造力!「ブームのパンケーキなんてどう?」「作り置きできて、こだわり感も欲しいね」「現場の手間も考えないと」…など、 様々なアプローチで創造してください。
新コンセプトの店舗に、あなたのアイデアを反映!今年8月には『Hailey'5Cafe』という新形態の店舗をオープン!ネット、カラオケ、シアター、バー、コミックと5つのお楽しみをブレンドした、かつてなかった新しいコンセプトとし、新しい空間を提供しております。
あなたには、既存～新店メニューのブラッシュアップに携わっていただきます!立ち止まっていられない!常に“次"を仕掛ける社風当社がベンチャーとして急成長を続けてきた背景には、目まぐるしく変化する消費者のニーズを敏感に先取りして仕掛けてきたことがあげられます。
このスピード感こそ当社の最大の持ち味。
そして、働く上での大きな魅力となっています。
現状に満足せずに、次から次へと新しいことを仕掛けていく醍醐味を味わってください。