新宿路地裏にひっそり佇む大人の隠れ家的ダイニング。白金豚のやきとんと100種類以上の焼酎を揃えています。腕に自信のある方は大歓迎。そうでない方には、しっかり指導します。メニュー開発や在庫・仕入管理等も順次お任せします。
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