○ホテルの朝食準備の業務をおこなっていただきます。バイキング形式で約200人分用意します。・食器類(お客様が取りやすいように)の準備・配膳(メニューごとに盛り付け配列)・お食事後の片付け、厨房の片づけ・調理見習い:調理人から指示のあった調理・厨房の整理・整頓等
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