ファミリーマートの店舗の『食』を支える【製造・生産工程管理】 (@株式会社九州サプライ)

◎麺の生産工場における各種管理をお任せします。
※パートさんへの指示や生産調整、商品管理などを行いながら美味しい麺づくりを支える仕事です！

【具体的には】
◎ラインのシフト管理 パートさんなど人員配置やシフト管理、指導◎製造管理 生産ロスを減らすため工程の管理◎商品管理 本部の規準に沿って商品をチェックします。
(盛りつけ方からパックの印字などまで規準も様々です。
)◎技術指導 新製品などの生産体制の企画、技術指導※当日の受注状況によって担当するラインでの業務が異なりますので入社後、すべての工程がわかるように丁寧に指導します。

【美味しい麺はここから九州北部の各店へ】
当社は、ファミマの売れ筋商品であるうどんやそば、ラーメンなどの麺製品のメーカー。
常時30種類以上の麺を生産しており、ここから圏内約970ものファミリーマートへ出荷されています。

【店頭で実感できるやりがい】
自分が製造に関わった麺が店頭で売れていたり、テレビで大々的に宣伝されていたりすることが、スタッフの大きなやりがいにつながっています。
★同僚やパートさんとのチームワークが欠かせない仕事毎日、多くの商品を出荷に間に合うように生産するためには、効率的な生産ラインの運用が大切です。
そこで大切なのが他のラインを担当している同僚やパートさんたちとの連係プレイ。
チームワークは急に生まれるものではありませんので、日頃からコミュニケーションを取ることが大切な仕事だといえます。