施設内入居者の給食を献立表に基づき、材料の準備、下ごしらえ、調理、盛り付けを行い配膳車へ乗せる等の業務になります。 また、調理器具や食器の片付け(食器洗浄機を使用)もします。 約50食を3名~4名体制で行います。
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