中核となる店舗スタッフ／精肉・水産・青果・デリカ・ベーカリー (@株式会社静鉄ストア)

商品の加工、調理、売場づくり、接客、仕入れ、売上管理など。
出社するとまず仕入れ先から届いた商品をチェック。
加工食品などを売場に陳列、また、調理加工を開始。
店がオープンするとお客様の反応、売れ行きを見ながら売場の商品を補充し調整。
夕方のピーク時前に翌日の商品を発注し、売上をチェックして一日が終わります。
トレーサビリティ、味、品質共に優れた商品を扱っているので、お客様に商品を薦める際も自信をもってアピールでき、豊かな食生活に貢献できている、という喜びがあります。
時にはお客様のご要望に対応するために直接、魚をおろすこともあります。
対面販売を通じてお客様の声が反映できる喜びも味わえます。