◆栄養管理園児の月齢、年齢及び身体発育状況に適した栄養量の確保と献立の立案、作成他◆給食管理(調理業務及び指導)園児に適した調理他◆衛生管理担当者の健康状態の把握と衛生知識の向上他◆その他(事務管理、保険者との連携、食育、専門性の研鑽と資質の向上)
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