パンの販売とレストランを併設した店舗でのお仕事です。*厨房で粉から全ての工程を作る製法をとっています。ミキシング・成形・焼成に至るまでの作業を担います。今後は、菓子パンをはじめワンランク上のパンシリーズにも力を入れたいと考えています。*新商品開発にご尽力いただける方は、小規模店舗なのでパンと向き合い形に出来ます。
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