レシピをもとに、開発部門の社員サポート、発売前のスイーツの商談用のサンプルの作成が主な業務です。
・カップスイーツの作成
ムースゼリーを作ったり、クリームやフルーツでトッピン
グしたり、完成まで作成していただきます。
・プリンやタルト、ガトーショコラ等焼成物の作成
オーブンを使った焼成物もお任せいたします。
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