調理
◎未経験の方
・まな板・布巾を洗う、食材を冷蔵庫に入れる
・野菜の下処理(野菜を刻んだり、千切ったり)
・まかないを作る
・即出しできるものを作る(サラダや盛るだけのもの)
・刺場の補助→前菜場→焼場・揚場→煮物→刺場を1人で担当
※個人差に応じて変更する可能性あり
希望も聞きますのでご安心を!
早くて1年程でメニュー考案に携わって頂きます。
◎経験者の方
・魚の下処理
・得意分野を聞いて、まずはやりたい部門から
・全ポジション(刺場、前菜場、焼場・揚場、煮物)覚えて頂きます
・メニュー考案
半年でメニュー考案を目指して頑張りましょう!
※ホールスタッフ募集中
お気軽にお問い合わせください!
和食
[正]①キッチンスタッフ、ホールスタッフ(配膳)、②店長・マネージャー候補(フード・飲食店)
【給与等】
[正]①月給25万円~30万円、②月給30万円~
交通費:全額支給
[未経験者/経験が浅い方]
月給25万円~30万円+賞与年2回
[経験者]
月給30万円~+賞与年2回
※経験・能力・年齢等考慮し、優遇致します
入社3年目/調理社員
月給30万円
■随時昇給あり
■試用期間あり
■賞与年2回あり
【勤務時間】
[正]①②11:00~23:30
上記の時間帯でシフト制
●ランチ営業なし
●深夜営業なし
●休憩あり/終電考慮します
●月6日休み
(現在は日曜日が定休日です)
※市場での買い付けは、
毎朝4時、5時に行っています。
興味があり、一緒に行きたい方は
同行することも可能です。
<1日のスケジュール>
11:00~14:00仕込み
14:00~15:00休憩
16:30~17:00食事
17:00平日開店
※(16:30土・日・祝前日開店)
22:45ラストオーダー
23:00閉店
23:30帰宅
【勤務地】
勤務先
青木鮮魚店(鶴屋町店)
住所
神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町1-7-7
【相鉄口店も同時募集】
西区南幸2丁目7‐9
最寄駅
東海道線横浜駅徒歩5分
東急東横線横浜駅徒歩5分
京浜東北・根岸線横浜駅徒歩5分
勤務地の地図・アクセス詳細を見る
勤務先
青木鮮魚店(鶴屋町店)
住所
神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町1-7-7
【相鉄口店も同時募集】
西区南幸2丁目7‐9
最寄駅
東海道線横浜駅徒歩5分
東急東横線横浜駅徒歩5分
京浜東北・根岸線横浜駅徒歩5分
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【休日・休暇】
交代制
シフト制
【待遇・福利厚生】
●昇給随時有り
●年2回賞与あり
●社会保険完備
●月6日休み
●年末年始休暇あり
●有給休暇制度あり
●制服貸与
●髪型自由
(清潔感さえあれば)
●交通費支給
●社員登用制度有り
(まずはバイトからでも歓迎です)
●食事補助有り