「外国人(フィリピン人)に対する家事(調理)指導」ニチイ学館サニーヘルス事業部が取り組む、家事支援外国人受入事業を活用した家事代行サービスの展開を行うにあたり、入国後の外国人に対して、日本食の調理に関する講義・実技を行う。なお、指導内容に関しては社内で作成した講義要綱をもとに行う。講義については、実技を中心に行い、語学については英語が話せない場合、基本的に通訳を介して指導を行う。当該指導(研修)を通じて、お客様卓へ家事代行サービスが提供できるレベルに達することが必要となる。
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