障害者を支援しながら、麺類(うどん・そば・ラーメン)、ご飯類(おにぎり等)、フライ類(から揚げ・ポテト)を調理してお客様に提供する。業務に慣れたらレジ打ちやホールでの接客、物産販売も行う。常時、障害者1~2名、支援員2~3名(新規採用者含む)で調理・接客・販売を行う。*箸蔵山荘での雇入れです。箸蔵山荘へ出勤⇒「麺処はくあい」へ移動⇒箸蔵山荘に戻る
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