○魚市場から仕入れたサンマ等の鮮魚に関わる以下の業務を行っていただきます。・鮮魚の箱詰め、冷凍魚の解凍、包丁を使用して開き加工・開いた魚の天日乾燥、製品の梱包、発送等*仕事に慣れるまでの間、適時指導を行います。
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