ワークライフ充実◎100年続く老舗企業の人気フレンチ業態(職種: BistrotGourmand<br>①ホールスタッフ(配膳)、キッチンスタッフ、②店長・マネージャー候補(フード・飲食店))(@Bistrot Gourmand：クマガイコーポレーション株式会社)

［ホール］
●お客様のお出迎え・お見送り
●オーダー確認
●料理の提供・配膳
●空いた食器の回収
●開店・閉店作業
●ワインサーブ
●レジ業務など

後々には売上管理・ワークスケジュール作成・労務費管理など
研修をしながら徐々に覚えていきましょう◎

［キッチン］
●仕込み・調理
●盛付けなどの調理全般
●お皿洗い
●新メニューの考案など

美味しいお料理を作る事はもちろん、
慣れてくれば新メニューの考案もお任せします。

［店長業務］
●売上・金銭管理
●アルバイトスタッフ管理など

経験者採用された方は、
早期段階で役職に就いていただきます！

BistrotGourmand
[正]①ホールスタッフ(配膳)、キッチンスタッフ、②店長・マネージャー候補(フード・飲食店)

【給与等】
[正]①月給26万円～32万円、②月給33万円～50万円

交通費：全額支給

▼ホールサービス・調理スタッフ
月給：26万円～34万円

▼店長・マネージャー・料理長候補
月給：38万円～50万円

～年収例参考～
①管理職（マネージャー・店長経験あり）：年収520万円～
②副店長・副料理長（飲食正社員経験あり）：年収450万円～
③新入社員（飲食アルバイト経験あり・未経験）：年収350万円～

～その他（全社員共通）～
○賞与・インセンティブ制度あり
年2回、営業利益を超えると、
超えた金額の半分を社員に還元してます！
※過去最高額：275万円
○試用期間（6ヵ月）の給与変動なし
○昇給あり
○残業代、100％支給
○休日出勤の際、手当あり

【勤務時間】
[正]①②10:30～23:30

▼上記の時間帯でシフト制（週5日・1日8h勤務程）
「早番・遅番」など。
休憩もしっかりと確保できます！

＼東京都産業労働局より「TOKYO働き方改革宣言企業」の承認を取得／
～クマガイコーポレーション働き方改革宣言～
『高い給与』『確実な休日』『誇り高い仕事』の3点を徹底しております！
社員が安心して永く働け、
そしてご家族にも感謝されるよう、
ワークライフバランスの充実も取り込みます。

※詳細は

【待遇・福利厚生欄】
に記載。

●労働時間：勤怠システムで可視化。

労働時間を減らす取組を継続してます。

2017年9月より、
店舗責任者クラスでも月200時間を切れるようになりました！
新卒社員の労働時間は、約180h（1ヶ月）です。

その他、従業員の終電を考慮しております。

●残業：過度な残業はありません。

発生した場合、残業代は100％支給させて頂いています。

●休日：月7日以上の休日、
年2回の長期休暇・有給休暇・慶弔休暇と、しっかり取得できます。

万が一、休日に出勤をした場合、休日出勤手当をもちろん支給しております。

【勤務地】
勤務先
BistrotGourmand（ビストログルマン）

住所
東京都渋谷区宇田川町16-14
パティオビル2F

最寄駅
山手線渋谷駅徒歩4分
東急田園都市線渋谷駅徒歩4分
山手線原宿駅徒歩18分

勤務地の地図・アクセス詳細を見る
勤務先
BistrotGourmand（ビストログルマン）

住所
東京都渋谷区宇田川町16-14
パティオビル2F

最寄駅

山手線渋谷駅徒歩4分
東急田園都市線渋谷駅徒歩4分
山手線原宿駅徒歩18分

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【休日・休暇】
交代制
●月間休日：月7日～
●有給休暇あり
取得を前提とした業務計画。

全店舗、有休取得を促進しております。

●その他、休暇制度あり
・年2回、5日間の連続休暇
・記念日休暇
・帰省休暇
・慶弔休暇など

【待遇・福利厚生】
～給与～
●昇給あり
●インセンティブ制度（賞与）年2回あり
営業利益を超えると、
超えた分の半額を社員に還元します！
※過去最高額：275万円
●試用期間6ヵ月：給与変動なし
●残業代、100％支給
●休日出勤の際、手当あり
●交通費全額支給

～休日・休暇～
●有給休暇あり
有給休暇取得を全店舗で促進！
休みを取りやすい環境を整えております。

●その他休暇制度多数あり
・5日間の連続休暇（年2回）
・記念日休暇
・帰省休暇
・慶弔休暇など

～その他：待遇・福利厚生～
●社会保険完備
●まかない/食事補助あり
●制服貸与
●各種研修制度あり
・PL（損益計算書）
・ワイン、食材研修など
※希望でイタリア・フランスなど、
海外出張に同行する場合もあります。

・売上管理
・労働費管理
・主任研修
・店外研修
・経営学など
●独立支援制度あり
●評価者研修制度あり