食品工場にてチーズの製造工程前の原料準備をして頂きます。例えば、1つのチーズを製造するには数種類のチーズを配合します。その為に、1つのチーズ(約20kg)を数種類準備してラインに乗せてもらったり、溶解されたチーズを次工程に流す為に釜から出してもらったりと色々あります。
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