*ダチョウの飼育、加工ほか関連業務を担当します。
・厩舎の見回り、ダチョウの健康管理、水・餌やりが給与されているかの確認、足りない場合は補充等
*上記業務に慣れた後は、食肉処理、加工の業務も行います
*その他、飼育・加工に関わる付帯業務
*県内外で行われるイベント等での営業販売もあります。
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